brun_200x200


Välkommen till Vettsta Gård!

Du kommit till ett litet familjejordbruk i Uppland som drivs av mig, Kajsa, tillsammans med min man och vår passion för kor.
Våra drivkrafter är omtanke om djuren och miljön. Vi gillar arbetet med att ständigt förbättra för korna, nå högre miljömål och att kunna ge er kunder möjligheten att köpa kött av hög kvalitét. Det är inte bara hemma hos oss vi är noga, vi tar ansvar hela vägen och väljer slakteri med omsorg och kan ta ansvar för för även den delen. Fodret vi skördar är KRAV-certifierat.
Vi har valt ha kor som klarar sig bra på en kost bestående av enbart gräs och hösilage på vintern. Vi tror på hållbara djur som växer upp långsamt utan kraftoder.
Vettsta Gård ligger i ett område som har brukats ända sedan bronsåldern. Vi har rikligt med fornlämningar som berättar för oss om historiens vingslag. Första noteringar från byn är ifrån 1312 då hette den Vitestum och namnet syftar på vatten, för när vattnet sinade så ledde man djuren till hit för här fanns det vatten även i torka. 
Vi tycker det är fantastiskt att få leva och bruka en jord som fött människor under så lång tid och det är inte utan att man tänker på hur de måste kämpat för att få jorden brukbar och
nu har vi förmånen att få förvalta det arvet vidare.
Vi gör vårt allra bästa för det med omtanke om natur, djur, människor och 
ett hållbart jordbruk för kommande generationer.


 

Varma hälsningar Kajsa
Kontakt:
Tel 070-2884463
kajsa@vettstagard.se

BILDER FRÅN VARDAGEN

loading...

INSTAGRAM & FACEBOOK

Ett tillfälligt fel har uppstått med Instagramflödet. Var vänlig försök igen senare.

BLOGG

2016

Idag på morgonen möttes jag av Clyde som hittat bästa platsen att njuta av morgonsolen, vi hoppas att bondepraktikan har rätt. för den säger att som vädret blir idag kommer att hålla i sig i september.
Igår var vi på utbildning i skötsel av naturbeten.
Naturbeteshagar kan ha många hundra år av betes historia och är värda att ta hand om och mångfalden i våra hagar är mycket mer än bara blommor, det är fåglar, insekter, svampar, mikroorganismer upp till 50 000 arter.
Någon gång runt järnålder gick vi ifrån ett varmare klimat till kallare och en brytning kom då vi blev bofasta jordbrukare med installning av djur över vintern och ängarna blev åkerns moder.
På 1800talet kom det med ökad befolkning och industrialiseringen en ny förändring av jordbruk ängar börjar odlas och man börjar skydda skogen ifrån bete och hagarna började förändras och minska. Allt bete är en färskvara och det tar bara 5-6år innan väldigt många arter försvinner.
Kor och får hjälper med Förutom att beta så att många blommor får chans att hävda sig och fåglar kan få bo, hjälper betande djur till att sprida frön, trampa lagom med klövar så att det blir jordblottor där fröföryngring kan ske. Det finns mycket att lära och är väldigt intressant hur mycket djur och natur samspelar för vårt vackra landskap.

Läs hela inlägget »

I helgen har det varit liekurs här på gården med Lie Mats.
En väldig bra lärare och ett fantastiskt härligt gäng blev till en lyckad helg med mycket kunskap om säker liehantering, slip och knackteknik, olika liar och orvar, tekniker vid olika ställen, lite om hjässning och mycket annat avhandlades.
Väldigt roligt och det är mycket lättarbetad miljövänligt alternativ till trimmer när man får rätt teknik. Det är lätt när man gör rätt:)

Läs hela inlägget »

Nu börjar det bli svalare och varje dag efter att ha räknat och kollat till alla kor och kalvar får man hela ligan med sig på kolla staket rundan. Idag blåste det friskt och det fanns extra spring och bus i benen. Så roliga att ha med till sällskap

Läs hela inlägget »
Etiketter: black angus

Igår flyttade vår kära avelstjur Satin från Yxskaftkälen, även känd som "lill" Ferdinand, till vår grannby, där får han förutom fina kossor som sällskap även roslagsfår och gutefår att hälsa på, (de kommer att sälja lammlådor i höst så om någon är intresserad av det kan vi ordna kontakt.) Vi önskar dem lycka till med Ferdinand och hoppas att får lika mycket glädje av honom som vi har haft. Förutom att han ger friska pigga kalvar, är han nämligen otroligt kär i att bli borstad och ompysslad, så vintrarna har varit hans tid.

Läs hela inlägget »

Gräset växer så det knakar och det behöver tas bort under eltrådar för att det fungera som det ska. Men jag och grästrimmern är inte vänner. Jag tycker den är tung, bullrar och låter illa.
Jag föredrar att slå med lie istället för grästrimmer när gräs ska bort runt och under staket och på andra ställen. 
Det ger en ro och njutningen av att lyssna på fåglarna, känna goda lukter, få motion och det är miljövänligt.
Förutom att slå med lie är det dags för lite större volymer gräs som slagits och ska bli hö. Skullen städad, kakor bakas till höfika, och vi håller alla tummar att det blir uppehåll i flera dagar nu.
i slutet av veckan är det nog dags :)
Hoppas ni alla har det fint och till och med kanske njuter av en härlig semester!

Läs hela inlägget »
Etiketter: liekurs

En del som gör allt arbete värt det är alla ni härliga kunder vi får möta.
Vi får så mycket tillbaka och väldigt glada blev vi när vår matinspiratör Lars-Olof och fru Elisabeth kom förbi och hälsade på både kor och oss. Solen sken och de fick även möta korna på nära håll, det är inte alltid de kommer fram till okända så lätt.
Jag har samlat på mig en hel del goda tips från honom, som när tid finnes ska delges er, men nu när det är grilltider, vad kan vara bättre än att tipsa om två böcker om grillning för att inspireras till god mat och lära sig grillteknik till härliga sommarkvällar vid grillen.
Grilla som proffsen och Killen vid grillen av Jonas Borssén.
Vi hoppas ni kommer få en härlig sommar som bjuder på många goda stunder.

Läs hela inlägget »

En av morgonrutinerna på gården är att gå runt hagen och titta till korna och räkna så att alla är med och mår bra, ibland lättare sagt än gjort när kalvarna har spring i benen och snurrar runt i full fart. Men idag bjöd vädret på varm sol och värme och det var en stilla njutning för oss alla☀️
Imorgon är det Valborg och enligt bondens år (i bondealmanackan) är vi på väg in i sommarens första dag och alla djur som stått inne hela vintern skulle släppas ut på bete. Det hände att bönderna då även tände eldar för att skydda boskapen mot vilddjur. Dessutom röjde man på slåttermarkerna och behövde stora bål för att elda upp riset.
Nu är de ute hela året men det är ändå trevligt att våren firas in.
Vi hoppas ni alla får en fin och glad helg!

Läs hela inlägget »