brun_200x200


Välkommen till Vettsta Gård!

Du kommit till ett litet familjejordbruk i Uppland som drivs av mig, Kajsa, tillsammans med min man och vår passion för kor.
Våra drivkrafter är omtanke om djuren och miljön. Vi gillar arbetet med att ständigt förbättra för korna, nå högre miljömål och att kunna ge er kunder möjligheten att köpa kött av hög kvalitét. Det är inte bara hemma hos oss vi är noga, vi tar ansvar hela vägen och väljer slakteri med omsorg och kan ta ansvar för för även den delen. Fodret vi skördar är KRAV-certifierat.
Vi har valt ha kor som klarar sig bra på en kost bestående av enbart gräs och hösilage på vintern. Vi tror på hållbara djur som växer upp långsamt utan kraftoder.
Vettsta Gård ligger i ett område som har brukats ända sedan bronsåldern. Vi har rikligt med fornlämningar som berättar för oss om historiens vingslag. Första noteringar från byn är ifrån 1312 då hette den Vitestum och namnet syftar på vatten, för när vattnet sinade så ledde man djuren till hit för här fanns det vatten även i torka. 
Vi tycker det är fantastiskt att få leva och bruka en jord som fött människor under så lång tid och det är inte utan att man tänker på hur de måste kämpat för att få jorden brukbar och
nu har vi förmånen att få förvalta det arvet vidare.
Vi gör vårt allra bästa för det med omtanke om natur, djur, människor och 
ett hållbart jordbruk för kommande generationer.


 

Varma hälsningar Kajsa
Kontakt:
Tel 070-2884463
kajsa@vettstagard.se

BILDER FRÅN VARDAGEN

loading...

INSTAGRAM & FACEBOOK

Ett tillfälligt fel har uppstått med Instagramflödet. Var vänlig försök igen senare.

BLOGG

2015 > 06

Nu är den här solen, så härligt! 
Så vi har väntat och väntat, varannandags regn är inget lämpligt väder att skörda gräs i, det behöver torka i solen någon dag. Men under veckorna som gått har vi hunnit vi sätta vår potatis, inget slår egna potatisen, arbetet med att plocka upp den en fin solig höstdag gör det extra gott på vintern. Ordnat med nya hagar hann vi också med och har börjat fundera på om fjällkon Svartnos verkligen är en ko eller lite giraff, för bladen högs upp verkar godast. Men nu tillslut är den igång, balpressen och har vi riktig tur blir det hö i slutet på veckan. Vilken bra start på semestern. Ha det fint i solen!

Läs hela inlägget »

Det kan se ut som vi bakar rågbröd men det är hemmagjord mineralbalja. Då blir det inga hinkar som måste kastas och vi spar på miljön. Det är vatten, mineraler och lite melass. Imorgon har det härdat och det är precis som de köpta (eller godare om korna får välja)

Läs hela inlägget »

Ser ni dom, Thelma och Louise?
Nu hör man mest knakande i skogen och ropar man kan det dyka upp en och annan ko som säkert undrar varför vi stör mitt i maten. Här var det det tvilling kvigorna och deras mamma.

Läs hela inlägget »

Lite, lite värme smyger sig på och en del knott och mygg har vaknat. I år prövar vi saltsten med vitlök i. Det sägs att det kan hjälpa lite mot besvärliga insekter. Jag önskar att jag kunde skicka med doftprov på hur mycket vitlök det luktar, vi var faktiskt lite fundersamma om det skulle gå hem, men både kor och kvigor att det smakar jättegott. Nu hoppas vi att det stämmer och insekterna håller sig på håll ifrån djuren

Läs hela inlägget »

Vi firade nationaldagen med att flytta våra fina landskapsvårdare till en ny hage där de får chansen att äta sly och annat gott som inte passar hästar som mat men kor gillar det och äter gärna och samtidigt gör de en insats och vårdar vår natur och skog till förmån för oss att ha vacker, öppen natur att vara i, fåglar som trivs i deras sällskap och annat smått som också uppskattar det. Det går inte att föreställa sig hur fort det växer igen om det inte betas i markerna. På bara några år tar sly och högväxande gräs över, så det pysslet med att putsa runt staketet och ordna med vatten till kvigorna det känns som ett ordentligt firande både för oss och naturlivet. Hoppas ni alla också fick en riktigt fin nationaldag.
 

Läs hela inlägget »