brun_200x200


Välkommen till Vettsta Gård!

Du kommit till ett litet familjejordbruk i Uppland som drivs av mig, Kajsa, tillsammans med min man och vår passion för kor.
Våra drivkrafter är omtanke om djuren och miljön. Vi gillar arbetet med att ständigt förbättra för korna, nå högre miljömål och att kunna ge er kunder möjligheten att köpa kött av hög kvalitét. Det är inte bara hemma hos oss vi är noga, vi tar ansvar hela vägen och väljer slakteri med omsorg och kan ta ansvar för för även den delen. Fodret vi skördar är KRAV-certifierat.
Vi har valt ha kor som klarar sig bra på en kost bestående av enbart gräs och hösilage på vintern. Vi tror på hållbara djur som växer upp långsamt utan kraftoder.
Vettsta Gård ligger i ett område som har brukats ända sedan bronsåldern. Vi har rikligt med fornlämningar som berättar för oss om historiens vingslag. Första noteringar från byn är ifrån 1312 då hette den Vitestum och namnet syftar på vatten, för när vattnet sinade så ledde man djuren till hit för här fanns det vatten även i torka. 
Vi tycker det är fantastiskt att få leva och bruka en jord som fött människor under så lång tid och det är inte utan att man tänker på hur de måste kämpat för att få jorden brukbar och
nu har vi förmånen att få förvalta det arvet vidare.
Vi gör vårt allra bästa för det med omtanke om natur, djur, människor och 
ett hållbart jordbruk för kommande generationer.


 

Varma hälsningar Kajsa
Kontakt:
Tel 070-2884463
kajsa@vettstagard.se

BILDER FRÅN VARDAGEN

loading...

INSTAGRAM & FACEBOOK

Ett tillfälligt fel har uppstått med Instagramflödet. Var vänlig försök igen senare.

BLOGG

2015 > 01

Hej!
Nu är batterierna laddade för ett nytt år och vi kör igång med leveranser av black Angus och fjällko köttlådor. Vi har några kvar i februari. Sen börjar det närma sig kalvningar och vårbruk och då kommer vi att leverera i mån av tid. Så passa på att beställa om du behöver fylla på frysen:) Vi kommer att ha Vettstakorv och köttdetaljer (frysta) att köpa här på gården.
Nyheter ramlar in också,  förutom grillkorv, ostwurst och varmkorv kommer det även finnas choritzo och falukorv gjort på vårt kött att köpa från och med mars 
Och du undrar kanske varför får har smugit sig in på en blid här. Jo, vi har fått förmånen att nu även kunna leverera lammlådor till er ifrån Carina och Stephan i grannbyn, de föder upp får av raserna gutefår och roslagfår.  De senare fanns förr på varje gård i Roslagen och hölls ofta på sommarbete på holmarna i skärgården. Under 1900-talet försvann de gamla fåren från gårdarna i raskt takt för att bli ersatta av mer produktiva raser och så småningom fanns bara en besättning kvar, hos Maj och Henry Jansson på Raggarön i norra Roslagen. Deras får har nämnts i gårdshandlingar sedan 1700-talet. 
Nu börjar det finnas det flera besättningar som hjälper till med arbetet att bevara rasen bl.a våra grannars. Förutom lammlådor kan du även köpa honung från deras biodling och bivaxcerat som är superbra. (Har botat många lypsylberoende vänner;)
Kontakta oss om du vill beställa eller veta mera.

Läs hela inlägget »

Förra veckan smet vi iväg ända till Östersund på studiebesök hos Yxskaftkälens Angus där vi har köp våra två avelstjurar Lill ferdinand och Texas. Det är roligt och inspirerande att träffa människor som är duktiga på det de gör. Och vi fick se många fina djur och hur de arbetar med dem. Många nya bra ideér på förbättringsprojekt funderas det på nu. Vackra jämtland bjöd också på sköna vyer.

Läs hela inlägget »

Vi önskar er ett gott nytt år!!
Vi har haft ett fantastiskt spännande, innehållsrikt och glatt år med er och korna. Tack till alla! Vi ser fram emot ett nytt år med nya utmaningar och glädjeämnen. Mellandagarna ägnats åt extra mycket mys med alla djuren, avkoppling och återhämtning. Lite tid att städa där vi inte hinner annars blev det också. Vi tog nu bort skylten till mjölkbilen som har hängt kvar sen det inte gick att leva på 40 mjölkor längre. Våra tankar gick då till svenska mjölkbönder som kämpar på och i julklapp fick besked om ytterligare sänkningar av mjölkpriset för att det är anpassat till världsmarknadspriset. Sverige som håller hög standard på djurhållning bl.a är ett av de få länder där det är krav på att djuren ska få gå ut på sommaren. Det är bra att vi i Sverige har höga krav det ger friskare djur som visar sig genom vår låga antibiotika användning, vi ska inte behöva backa på det för att kunna konkurrera. Men det ger dyrare produktion och att då få samma betalt som det med mindre krav är orimligt. Men det går rykten om att en ny mjölkproducentförening är på gång. Vi håller alla tummar för det:) 

Läs hela inlägget »